bún bò cay

Mắm quê

30-01-2026 07:30:53

Tuổi thơ tôi lớn lên ở một vùng quê An Giang, nơi mùa nắng nối mùa mưa, nơi những con mương nhỏ len lỏi giữa ruộng đồng bát ngát. Trong ký ức non nớt ngày ấy, mắm là món ăn quen thuộc đến mức tự nhiên như hơi thở. Tôi ăn mắm từ khi còn nhỏ xíu, ăn đến lớn, để rồi khi đi xa mới hiểu rằng có những mùi vị, một khi đã thấm vào ký ức thì khó lòng rời bỏ.

Sạt lở đất tại Sicily (Italy), hơn 1.000 người phải sơ tán

27-01-2026 08:39:47

Theo thông báo của chính quyền địa phương ngày 26/1, hơn 1.000 người đã phải sơ tán tại Sicily (Italy) sau khi một đoạn vách đá dài khoảng 4 km bị sụp đổ trong cơn bão, khiến nhiều ngôi nhà rơi vào tình trạng nguy hiểm.

Bánh mì heo quay đứng đầu danh sách 100 món ngon nhất Việt Nam

22-01-2026 15:11:26

Theo bảng xếp hạng “Top 100 món ăn Việt Nam” do chuyên trang ẩm thực quốc tế Taste Atlas công bố tính đến ngày 19/1, bánh mì heo quay vượt qua nhiều món ăn quen thuộc khác, đứng vị trí đầu tiên.

Tết, về quê

19-01-2026 08:50:01

Có một hành trình năm nào cũng lặp lại, mà chưa bao giờ cũ. Đó là cuộc hành trình về quê ăn Tết. Dù những ngày cuối năm bận rộn, nhưng trong lòng mỗi người xa quê đã thấy nôn nao nỗi nhớ nhà. Sau mỗi ca lao động, họ đã bắt đầu chuẩn bị hành trang trở về. Những xóm trọ râm ran chuyện xe cộ ngược xuôi. Nỗi nhớ quê càng thêm cồn cào.

Thanh ngọt bò nhúng giấm

16-01-2026 05:00:02

Vị chua thanh của giấm, ngọt mềm của thịt bò, cay nồng của mắm nêm hòa quyện khiến bò nhúng giấm trở thành món ăn dễ “ghiền”. Cáng nhúng, càng cuốn, càng ăn càng tròn vị.

Khí thế mới ở xã vùng sâu

15-01-2026 07:00:20

Phát huy tối đa lợi thế, xã Vĩnh Thuận tập trung đồng bộ nhiều giải pháp thúc đẩy các lĩnh vực kinh tế - xã hội phát triển, tạo động lực để xã bước vào giai đoạn mới với khí thế, quyết tâm và kỳ vọng cao hơn.

Tên đường độc lạ ở vùng ven TP. Hồ Chí Minh: Ổ Cu Kiến Vàng và ký ức khẩn hoang

08-01-2026 10:48:03

Tên đường Ổ Cu Kiến Vàng nghe qua tưởng như một cách gọi vui, nhưng với những bậc cao niên ở xã Tân Nhựt, đây là cả một vùng ký ức về thời khẩn hoang.

Thay đổi tư duy sản xuất để làm giàu

06-01-2026 05:00:02

Giữa những thách thức ngày càng rõ nét của biến đổi khí hậu và yêu cầu nâng cao giá trị nông sản, câu chuyện đổi mới tư duy sản xuất được xem là “chìa khóa” mở hướng làm giàu bền vững cho nông dân trong tỉnh.

Giữ vững môi trường hòa bình, củng cố lòng tin, nâng tầm vị thế quốc phòng Việt Nam

29-12-2025 09:37:02

Với tinh thần chủ động, trách nhiệm, quyết tâm cao, năm 2025, Quân ủy Trung ương, Bộ Quốc phòng đã tập trung lãnh đạo, chỉ đạo toàn quân vượt mọi khó khăn, tăng tốc, bứt phá, hoàn thành toàn diện nhiệm vụ, đạt nhiều thành tựu nổi bật.

TP. Hồ Chí Minh: Đẩy xe thức ăn đi bán, bình gas mini phát nổ ở cầu vượt Linh Xuân

19-12-2025 20:50:06

Người phụ nữ đẩy xe thức ăn đi bán đến cầu vượt Linh Xuân (TP. Hồ Chí Minh) thì bình gas mini trên xe bất ngờ bốc cháy dữ dội rồi phát nổ, lửa lớn bắn ra quốc lộ.

Mái ấm sau những ngày dông bão

18-12-2025 14:59:55

Tôi về quê khi trận lũ cuối mùa vừa rút, mang theo hơi lạnh mằn mặn của miền Trung. Con đường làng còn vương đất cát, những lùm cây ngã rạp như vừa trải qua trận thở dài của đất trời.

ĐẦU NGUỒN SÔNG MEKONG CHẢY VÀO ĐẤT VIỆT - DẤU ẤN MỘT VÙNG ĐẤT: Bài 3: Đổi thay ở vùng biên

18-12-2025 05:29:35

Từ những vùng đất từng ngập bùn mỗi mùa lũ, 2 xã Khánh Bình và Vĩnh Xương hôm nay đang chuyển mình mạnh mẽ. Giờ đây, bộ mặt nông thôn đổi thay, nhiều tuyến đường mới được mở, kinh tế biên mậu sôi động. Người dân đang từng bước đi tới một tương lai no ấm, vững bền.